EXPERIÊNCIA COM INSPIRAÇÃO
Para os que soltam a sua Criatividade!
Corta, descasca e reserva as Frutas, Alfaces Diversas, Endivias e Rabanetes Laminados.
Para o Molho aproveita a criatividade do Chef, descasca a Courgette e coze em agua temperada com sal.
Escorre bem e deixa arrefecer.
Mistura a polpa de maracujá e o Azeite OliveEmotion.
Tritura tudo durante alguns segundos.
Mistura todos os ingredientes e finaliza com um fio de azeite OliveEmotion…
Ingredientes para a tua Inspiração (Para 10 pax):
- 100 ml Azeite OliveEmotion
- 200 g Courgette
- Sal q.b.
- 50 g Polpa de Maracujá
- Alfaces Variadas
- Endivias
- Rabanetes Laminados
- Frutas (Laranja/Toranja)
- Batatas Fritas/Chips (Opcional)
